Una PASTA
a regola
d’arte

La Tradizione
Pastaia
in Liguria

Grazie all’intraprendenza dei genovesi, abilissimi navigatori e altrettanto validi mercanti, la Liguria vanta una tradizione secolare nell’arte pastaia, con radici risalenti almeno al XIII secolo.  Da lì, generazione di “fidelari” e “vermicellai” hanno contribuito all’evoluzione e alla diffusione di un prodotto da sempre cardine della dieta mediterranea: la PASTA. Tantissimi sono i formati che, nati in Liguria, sono oggi conosciuti in tutto il mondo: si pensi, ad esempio, alle Trofie e ai Croxetti ed ancora a Taglierini, Trenette e Scucusun.

Genova, il porto l’arrivo del grano e delle spezie

home-pack-fiore-bia

Pastificio Fiore

un punto di riferimento per i formati tradizionali liguri

Con la sua lavorazione artigianale, ingredienti di altissima qualità e un’essiccazione lenta a bassa temperatura, la Pasta Artigianale Fiore
continua a mandare avanti questa lunga tradizione, garantendo al
consumatore una pasta genuina e sana con un forte legame con il suo territorio.

fiore_logo

Una Pasta a regola d’arte

Pastificio Fiore

Via Marconi, 103
16010 Savignone (Ge)
Italy

 

Tel: +39.010.936773
info(@)pastificiofiore.it

home-fiore-form





Dichiaro di aver preso visione dell’informativa e autorizzo il trattamento dei dati personali (D.Lgs 196/03)